La receta que preparamos hoy nos aporta un sabor que recuerda al pasado. Uno de los dulces manchegos que puede alegrar cualquier desayuno, conocido como torta de manteca. Y es que, actualmente, se pueden encontrar tortas de manteca en casi todas las panaderías de La Mancha.
Postres
Receta de mermelada de pera en Thermomix
Como pueden ver en el título del artículo, aportamos al blog una fantástica receta de mermelada de pera en Thermomix en el que se usa esta fruta universal.
Aunque podemos encontrar peras en verano e invierno, dependiendo de la variedad, simplemente podemos disfrutarla durante todo el año a través de esta receta. En Thermomix solo nos lleva algo menos de 30 minutos.
Descubre la receta original de tarta árabe
Desde que encontramos la receta del pastel árabe en Internet, teníamos muchas ganas de prepararla, y debemos admitir que resultó ser más deliciosa de lo que esperábamos. Hacer postres no es difícil, aunque sí requiere que se organicen todas las preparaciones y se monten en el último minuto para evitar que la masa se ablande.
Receta de compota de manzana sin azúcar
Hoy queremos mostrarte cómo preparar compota de manzana sin azúcar. Es un método de preparación básico, sencillo y delicioso que se puede almacenar durante varios días y puede complementar perfectamente tus desayunos, postres e incluso algunos platos de carne.
Cómo preparar gofres fit de avena
No espere azúcar espolvoreado como nos lo podemos encontrar en la feria. Pero puedes utilizar coberturas sabrosas para tus gofres fit como cacao, mermelada, fruta, etc. En esta receta lo más importante son los utensilios que necesitamos para preparar gofres. Tenemos dos opciones. La forma más sencilla es utilizar un molde para hornear de silicona … Leer más
Cómo preparar crema pastelera vegana
Continuamos cambiando nuestros hábitos alimenticios para mantener un estilo de alimentación saludable y sin olvidar también la preparación de postres sin lactosa. El ingrediente básico de la repostería es la crema pastelera vegana, que se puede rellenar con varios postres sin lactosa, tartas sin lactosa y otros postres. Es una crema pastelera sin huevo, sin leche y sin gluten.
Receta rápida de bienmesabe antequerano
El postre que vamos a preparar hoy recibe el nombre de bienmesabe antequerano. Haciendo honor a su nombre, esta receta es típica de la zona de Málaga, Andalucía, aunque también la podemos ver con otros nombres y casi los mismos ingredientes en otras zonas.
Cómo preparar Nutella vegana en menos de 5 minutos
La nutella es uno de los postres más solicitados por los pequeños/as de la casa, y por los no tan pequeños. Su sabor inconfundible nos trae de vuelta a la infancia, y hoy todavía se sigue disfrutando como la primera vez. A los que nos encantan el dulce y especialmente el chocolate, la Nutella es realmente adictiva, pero tienen algunos inconvenientes.
Uno de ellos, para personas veganas, es que pueden contener leche en polvo de procedencia animal. Por otro lado, la cantidad de azúcar que tienen es muy elevada, y eso se nota en las calorías. Hablamos de casi el 50% de contenido en azúcar, como si de una mermelada se tratase.
Receta de torta de algarroba clásica
La receta de torta de algarroba ha formado parte de la cocina tradicional de muchas regiones. En esta ficha rescatamos la receta original y ofrecemos algunas variaciones interesantes. Esponjosa, aromática y fácil de preparar. Podemos incorporarle todo tipo de frutas y obtener un postre muy parecido a la torta galesa. La algarroba se utilizaba antiguamente como … Leer más
Fantástica receta de postre príncipe Alberto
Dentro de nuestra sección de postres, añadimos el tradicional príncipe Alberto cuyo origen es de las Islas Canarias (concrétamente de la isla de la Palma). Para su preparación utilizaremos ingredientes tradicionales y fáciles de conseguir, como el chocolate, frutos secos como almendras y avellanas, nata y bizcocho. No se sabe a ciencia cierta el origen … Leer más