Verduras y setas

El espárrago blanco es un auténtico manjar que afortunadamente lo podemos encontrar en conserva durante todo el año. Además, todavía se superan más en sabor cuando los consumimos de la propia temporada, cocinándolos en casa nada más son recolectados. Amén a su sabor, también hay que contar con que el espárrago blanco es un alimento beneficioso … Leer más

La lasaña es un plato muy famoso de la cocina italiana que ofrece muchísimas variaciones de ingredientes. Encontramos la tradicional lasaña de carne y la de verduras o mixtas. Sin embargo, dadas las alergias alimentarias actuales, también se ofrece la posibilidad de cocinar lasaña sin bechamel, evitando tomar leche para los alérgicos a la lactosa. … Leer más

La gastronomía murciana, zona a la cual pertenecemos, está llena de platos magníficos, fruto de la gran variedad de frutas y hortalizas que produce en sus tierras. Una plato que forma parte de la historia murciana es el zarangollo, donde en este caso os queremos facilitar la tarea en su preparación gracias al uso del robot … Leer más

Esta deliciosa receta de coliflor esparragada la puedes preparar de una forma muy sencilla. Un plato de fácil preparar para todo tipo de cocinas y senas sanas, a base de verduras del género de las brásicas. Aporte nutricional de la coliflor Sin duda alguna, la coliflor es una verdura que nos aporta muchísimos minerales y … Leer más