Potaje de lentejas canario: receta tradicional y Thermomix

Receta de potaje de lentejas canario

Las Islas Canarias ofrece mucha tradición en cuanto a la gastronomía, que ha sabido adaptarla a una forma de trabajar y preparar los alimentos algo distinta y peculiar.

En ese listado de platos incluímos el potaje de lentejas al estilo canario, con ingredientes algo distintos al que se puede tomar en la Península Ibérica.

Si te gusta la cocina canaria, como y ya has probado el caldo de pescado canario, te recomendamos esta fabulosa receta que te enganchará a la gastronomía de estas Islas.

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Receta irresistible de crema de calabacín y patata

receta de crema de calabacin y patata

El calabacín es una hortaliza muy interesante y utilizada a la hora de elaborar la crema de verduras. En este caso, haremos una crema de calabacín y patata muy suave, ligera y con un método de preparación muy rápido y cómodo. Esta receta sirve para aportar un surtido amplio de vitaminas, aumentar el contenido en … Leer más

Cómo hacer una sencilla crema de calabacín y quesitos

cocinar crema de calabacin y quesitos

Llega al turno de la crema de calabacín y quesitos. Un plato sencillo y saludable, con mucho sabor y muy recurrido por toda la comunidad a los que les encanta la crema de verduras. Incluso esta receta está especialmente diseñada para el público infantil, ya que el sabor queso predomina sobre el calabacín, que únicamente … Leer más